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• 2014年12月03日 04:10 工商時報 林宜蓁
• 桂冠集團旗下的「好食在股份有限公司」，其位於桃園縣八德市的低溫物流中心，占地8千多坪，設有13,000多個冷凍儲位及2,200多個冷藏儲位，全台最大。為了與國際冷鏈物流市場接軌，規畫提供物流加工服務，使倉儲物流的產業能更多元，也更貼近客戶的需求。
• 走進好食在位在八德的低溫物流中心，首先映入眼簾的是廠區入口處奠基石上「藏鮮大地」四字，除了傳達公司的成立宗旨與企業形象外，更藉此紀念該中心的擘劃人與奠基者－前桂冠集團總裁王坤地的傑出貢獻。
• 現任董事長王東旭為王坤地之子，對於父親累積畢生經驗興建全台最大的低溫物流中心，他表示，其為父親的巔峰之作，論設備、論規模都更勝以往，為桂冠在低溫物流40多年的優良低溫技術及物流人才之集大成。
• 國內低溫食品發展已相當普及成熟，每年產值約新台幣2,800億，低溫食品之冷鏈流通率已達約90％的全球水平，每年更創造了超過新台幣500億元冷鏈物流商機，未來隨著電子商務、網路購物的急速發展，預料冷鏈物流會是未來趨勢。
• 看好台灣低溫物流的市場潛力，好食在斥資10億興建一個具備國際水準化的廠房，特別引進GEA集團的FES冷凍設備、ROMA庫板、STORAX移動式貨架及Vocollect語音揀貨系統，軟體部分則用自行開發的WMS倉儲管理系統，為確保儲藏客戶的新鮮好食材。因此提供的服務，有以全台10個營業所、發貨中心為據點的運輸配送服務、理貨、訂單處理、生產加工、倉儲、退貨回收處理、進貨QC、代理採購、報關提貨、流通包裝貼標及裝卸櫃服務等。
• 身為第一任董事長，王東旭將傳承父親的遺志，並「要走出自己的一條路」；王東旭說，希望好食在的存在，能提供客戶最優質的保存新鮮食材的服務。因此將客層鎖定在高難度，需要高技術專業的冷凍、儲運的高端客戶，如進口肉品、海鮮或進口冰品等業主，提供客製化彈性服務。

• 好食在公司啟動儀式，左起桂冠董事王正一、桂冠王正明總經理、好食在王東旭董事長、工商發展陳淑容局長、八德市何正森市長、康文在建築師。（桃園工商局提供）
• 由桂冠實業股份有限公司斥資10億元投資興建的「八德低溫物流中心」，今（13）日啟用，即日起委託好食在股份有限公司負責運營。好食在董事長王東旭表示，承接桂冠40多年的冷鏈物流經驗及技術人員，提供客戶低溫、倉儲、物流等最好服務，致力成為客戶最佳的後場伙伴。
• 好食在總經理王少平指出，物流業者與配送中心永遠處於急迫的狀態，時效對客戶來說是最大的訴求，物流中心得在最短時間內處理訂單、最快的速度發貨，過去常因送錯貨而造成巨額成本，因此，運用偕湛國際物流顧問團隊所提供的Honeywell Vocollect語音配貨系統，使作業人員能夠同時揀選多張訂單、多品項，成功提升人員效率，縮短訂單處理及發貨時間。
• 偕湛顧問Cindy Lo說，該系統與倉儲管理系統（WMS）連接，能自動更新庫存數據和即時訂單狀態，協助管理者隨時掌握最新訊息，完成更有效的資源調派，達到更高的生產力。